Jabłoń Oliwka Żółta – drzewka / sadzonki

Oliwka żółta – znana także pod nazwą papierówka; jest to odmiana jabłoni pochodzenia łotewskiego. Chętnie uprawiana w Europie.

Najczęściej sadzona jest w przydomowych ogródkach. Jej owoce nie są zdatne do dłuższego przechowywania, dlatego też nie jest uprawiana w celach przemysłowych. Najlepiej rośnie w towarzystwie odmian: Gloster, Delikates, Shampion. Z racji wysokiej odporności na mróz, można ją sadzić w całej Polsce. Niestety, papierówka jest podatna na choroby typu mączniak i rak. Lubi ona stanowiska słoneczne o ziemi piaszczysto-gliniastej. Owocuje co drugi rok. W zależności od warunków, jej plony możemy zbierać od trzeciej dekady lipca do połowy sierpnia. Zasada jest prosta – im cieplej tym wcześniej pojawiają się owoce. Owoce Oliwki Żółtej w pierwszych latach są spore. Z biegiem czasu, stają się one coraz drobniejsze. Mają barwę seledynową, a w smaku są kwaskowate. Idealnie nadają się do bieżącego spożycia, a także do produkcji dżemów.